Saturday, January 22, 2011

Ah, os conselhos...

Nem preciso dizer que basta você engravidar todo mundo vem te dar conselhos.

Eu acho engraçado que as pessoas pensam que grávida é burra. Que não lê, que não sabe nada sobre crianças e recém-nascidos, que não têm médico pra te avisar das coisas que realmente importam...

Eu não sei vocês, mas desde que eu comecei a pensar no assunto filhos, eu passo HORAS lendo sobre gravidez, parto, amamentação, criação de bebês, crianças... Sem contar que eu estudo HUMAN DEVELOPMENT na BYU. Ou seja, o meu trabalho é estudar e fazer pesquisas com pais e crianças.

Será que as pessoas não se tocam que você, que está carregando a cria, está muito mais por dentro dos assuntos gravidez/bebezísticos do que elas?
Eu até gosto de receber conselhos, porque muito deles são bem vindos.
Por exemplo, conselho da minha mãe, da minha sogra que já teve NOVE filhos, de outras MÃES, eu sempre gosto de ouvir. Não que eu pense em seguir todos os conselhos que outras mães dão, mas porque é legal ouvir da experiência delas, você só tem a ganhar. Esse é um dos motivos porque eu gosto de ler blog de outras mães por aqui.

Essa é a minha lista do piores conselhos que eu já ouvi:

1. Olha, tem que passar creme pra estria TODO O DIA, se não você vai ficar igual uma bacia hidrográfica.
Não sei se você sabe meu bem, mas nunca ninguém provou que creme previne estria. Eu sei de gente que passava todo dia e teve um monte, assim como tem gente que nunca passou e não teve umazinha. Mas 3 coisas são verdades: O melhor creme pra estria é água. Água é o melhor tratamento pra estria, celulite, e ruga. O importante é se manter hidratada. Óleo pra estria não adianta de nada, porque a pele não absorve. Estria é genético, em muitos casos não tem como evitar. Ainda achas que sabe mais que eu?

2. Cuidado, não pode comer muito, só pode engordar no máximo 10kg na gravidez.
Então a minha médica, em quem eu confio de olhos fechados, está errada ao dizer que eu preciso ganhar mais peso que a média, pelo fato de eu ser pequena?

3. Vai amamentar mesmo? Teus peitos vão ficar todos caídos.
Por favor, nunca tenha filhos tá?

4. Ih, não sei não se é menino viu? Uma amiga da vizinha comprou um monte de roupa azul e nasceu menina, o médico pensou que o cordão umbilicau era o pênis. Toma cuidado.
E quando foi isso, nos anos oitenta né?
Eu vi no ultrassom que meu filho é muito macho, hehe, o moço nem precisou anunciar que era menino que deu pra ver, estava OBVIO. Sem contar que o cordão umbilical era MUITO diferente. Que médico mais meia boca que essa amiga da vizinha foi viu?

5. Ai menina, vem logo pro Brasil pra ter teu neném, aí no exterior eles não fazem cesária eletiva. Só em situação de emergência mesmo.
Amém, Nossa Senhora do bom parto, ALELUIA!!

6. Iiiih, parto normal deixa o canal vaginal todo frouxo.
Seriously? Get your facts straight.

7. Faz logo um quartinho pro neném, para você fechar a porta quando ele estiver chorando e você ter um tempinho pra você.
Você também, nunca tenha filhos tá?

8. Como assim você não vai ter babá? Nem vai mandar pra creche? Você que vai dar banho? E fazer comida? Acordar de madrugada? Ai coitada, não vai ter mais vida.
Eu não perderia esses momentos lindos da vida do meu filho por nada.

9. Aproveita pra dormir agora, depois que o bebê nascer você não vai dormir direito por anos.

10. Banho em neném é só uma vez por semana viu? Eles são limpinhos, quase não se sujam.
Oh really? Experimenta passar o dia todo de fralda, fazendo cocô e xixi ali mesmo, e me diz se você se sente limpinho. Ps: Nem preciso dizer que esse conselho veio de americano né?

Então meninas, quais os piores conselhos que vocês já receberam?

Thursday, January 20, 2011

Sweet and Sour Chicken

I was really running out of ideas for what to make for dinner this week.
As I was looking for recipes online (I can litterary spend hours looking at recipe books or food websites) I came across this Sweet and Sour Chicken recipe.
I was a little skeptical at first, I had never attempted to cook anything Asian and I'm not the biggest fan on pineapple. But, since I had all the ingredients for it, I thought it was worth a try. At least it would be something different.
The chicken turned out pretty good and it was really easy to make. Perfect for those days when you want to do something different for dinner :)

I made this chicken based on a recipe I found online, but I made lots of alterations to it (I mean, I changed almost the whole thing), does that mean I can call it my recipe?

Ingredients:
4 chicken breasts, boneless/skinless.
1 white onion
1 green bell pepper
1 can of mushrooms
You can use any vegetables you have/like
1 can (8 oz) of pineapple (do not drain it!)
1/2 cup of soy sauce
2 tbsp of dijon mustard
1 tbsp of brown sugar
Salt and Pepper

Directions:

1. Preheat oven to 375º F
2. Cut the chicken in small (about 1 inch) size cubes.
3. Cut the onions and the bell peppers into small pieces.
4. To a mixing bowl, add the undrainned canned pineapple, soy sauce, brown sugar, and dijon mustard. Mix well.
5. In a baking dish, add the chicken and season well with salt and pepper.
6. Add the vegetables and the mushrooms to the chicken.
7. Add the pineapple mixture and mix well until coated.
8. Put in preheated oven until chicken is done, uncovered. For me it took about 50-60 minutes.

Serve over stiky white rice. It makes about 6 servings.

The chicken makes your house smell like Panda Express. Ryan loved it, it was really cute because he kept saying that it tastes like the food his mom used to make. Wait a minute, it was supposed to taste like Chinese food... Oh well.

Let me know if you try it, what you think of it, if you made any alterations, etc.
Unfortunatelly, I didn't take a picture of it since I had no intentions of posting it on my blog. I got this photo online, cuz it looked a lot like it.



Enjoy your dinner :)

Tuesday, January 18, 2011

How was your weekend?




Esse final de semana foi maravilhoso.

Foi maravilhoso porque segunda-feira foi feriado. Presidents Day. Tive mais um dia pra curtir o Ryan em casa o dia inteiro.

Foi maravilhoso porque sexta-feira eu e a Fernanda tivemos um girls night. Só nós duas, sem marido ou crianças. Fomos no shopping fazer umas comprinhas, Victoria's Secret estava em promoção (opa). Depois saímos tomar um sorvete. Vai entender desejo de grávida, frio de -10º lá fora eu querendo sorvete? Ficamos conversando por horas na sorveteria.

Foi maravilhoso porque quando eu cheguei em casa eu estava morrendo de saudade do Ryan, e pude curtir a noite com ele, e durmir até mais tarde juntinhos.

Foi maravilhoso porque sábado nós ficamos em casa de pijama. Terminamos de assistir a primeira temporada de Heroes.

Foi maravilhoso porque nós tivemos uma sessão de fotos. A fotógrafa foi uma grande amiga minha, que por acaso foi minha bridesmaid. As fotos ficaram fofas e foi muito bom revê-la. Quando eu receber todas eu posto mais aqui.

Foi maravilhoso porque Domingo fomos a Igreja de manhã. Foi maravilhoso sentir o Espírito, cantar Hinos, e fazer amizades na nossa Ala nova.

Foi maravilhoso porque domingo a noite fomos na casa de uns amigos brasileiros fazer pizza brasileira (não aguento mais pizza americana!). Estava uma delícia e nos acabamos de comer e dar risada!!

Foi maravilhoso porque na segunda nós tivemos consulta e ouvimos o coração mais lindo do mundo batendo super forte!! E recebemos a notícia de que tudo está flawless., e muitos elogios sobre a barriga!!

Foi maravilhoso porque a noite fiz uma lasanha MARAVILHOSA. E o irmão do Ryan passou a noite aqui com a gente assistindo filme.

Foi maravilhoso porque eu pude sonhar bastante em como serão nossos finais de semana quando o Luca estiver aqui com a gente.

Foi maravilhoso porque ganhei muitos beijinhos na barriga e massagens do Ryan.

Life is good, oh so good!!

I hope you had a lovely weekend :)